Douceur du Sud
Un vin blanc moelleux issu d'un cépage très aromatique, le Muscat sec. Un vin douceur à découvrir sans tarder...
12% vol
42,00 €le carton de 6
TTC
7,00 € / bouteille
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- AppellationIGP Pays d'OC - Blanc
- TerroirSol argilo-sablonneux exposé face à la mer
- CépagesMuscat à petits grains
- Vinification & élevageSélection à la parcelle, vendange nocturne pour préserver fraîcheur et arômes. Macération pré-fermentaire à froid, Fermentation à basse température jusqu’à l’obtention du meilleur équilibre entre l’acidité et le moelleux. Filtration et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété.
- DégustationRobe : Jaune or aux reflets brillants
Nez : Intense et généreux autour de notes de litchis et d’agrumes
Bouche : Ample et veloutée, relevant des notes de fruits exotiques et d’abricot confit. Finale persistante et rafraîchissante - Accord Mets/VinsA consommer jeune. Servir frais en apéritif ou en accompagnement de foie gras, de fromages crémeux ou de desserts.
- Conseil de l'OenologueEssayez aussi cette cuvée avec une salade de fraises fraîches au basilic ou en dégustant des escalettes (spécialité sucrée de Cournonterral).
AOP Muscat de Mireval
63,90 € le carton de 6 10,65 € / bouteille
Un vin doux naturel concu en partenariat avec la Cave de Mireval. A découvrir sans plus tarder...