Préambule Rosé
Rouge ou Rosé, une gamme d'AOP Languedoc à découvrir...
Millésime NM - 13% vol
36,00 €le carton de 6
TTC
6,00 € / bouteille
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- AppellationAOP Languedoc - Rosé
- TerroirArgilo Calcaire riche en bauxite
- CépagesAssemblage Syrah, Grenache noir et Mourvèdre
- Vinification & élevageVendange mécanique de nuit, Pressurage pneumatique rapide, fermentation alcoolique des jus de gouttes à basse température. Filtration et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété.
- DégustationRobe : Rose fuchsia pâle aux reflets brillants et violine
Nez : Légèrement framboisé avec des notes de petits fruits rouges et d’agrumes
Bouche : Belle attaque soyeuse, s’ouvrant sur des notes de cédrats et de pomelos. Ample, longue et équilibrée. La finale persistante et tenace est synonyme de ce vin rosé de terroir - Accord Mets/VinsCe vin accompagnera parfaitement les charcuteries, paëlla et autres plats méditerranéens
- Conseil de l'OenologueCe vin trouvera pleinement son équilibre servi à une température de 8°C.
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