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Septentia Rosé

Septentia Rosé

Ce produit a été pensé avec une empreinte environnementale la plus respectueuse

Millésime 2024 - 12.5%

55,20 €le carton de 6

9,20 € / bouteille

- +
(6 X 75 cl)

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  • Appellation
    AOP Languedoc - Rosé
  • Terroir
    Sol argilo calcaire, plus ou moins caillouteux
  • Cépages
    Assemblage Syrah et Grenache noir
  • Vinification & élevage
    Les raisins issus de l’agriculture Biologique sont vinifiés sur le site de Quarante, site dédié aux vinifications biologiques. La vendange fraîche ramassée la nuit est pressée à basse pression pour en sélectionner les premiers jus (jus de gouttes). Les bourbes contenues dans le moût sont écartées, puis la fermentation alcoolique dure une dizaine de jours à basse température en cuve inox thermo-régulée. Le vin est ensuite filtré et préparé pour un conditionnement à la propriété.
  • Dégustation
    Robe : Couleur pêche avec des reflets litchi
    Nez : Se dégage des notes de fraise et de framboise
    Bouche : La bouche est gourmande avec des arômes intenses de fruits rouges.
  • Accord Mets/Vins
    A consommer en apéritif, en accompagnement de grillade s et de salade s d’été
  • Conseil de l'Oenologue
    A servir rafraichi entre 10 et 12°C. L’engagement en agriculture biologique est le signe fort de nos adhérents à contribuer à la protection de l’environnement.

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Ce produit a été conçu avec l'empreinte environnementale la plus respectueuse

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