Haut de Sénaux - Sauvignon
Une Gamme de Cépages à découvrir
Millésime 2024 - 12% vol
33,00 €le carton de 6
TTC
5,50 € / bouteille
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- AppellationIGP Pays d'OC - Blanc
- TerroirDe texture légère, sablo limoneuse à sablo argileuse, peu caillouteux et relativement profonds
- CépagesSauvignon
- Vinification & élevageVendange nocturne pour préserver fraîcheur et arômes. Macération pré-fermentaire à froid suivi d’un pressurage doux. Fermentation alcoolique à basse température pour libérer toute la richesse aromatique du cépage. Elevage en cuve inox à l’abri de l’oxygène. Filtration tangentielle et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété.
- DégustationRobe : Jaune or pâle aux reflets verts, lumineux.
Nez : Intense sur des notes d’agrumes, citrons, pamplemousse et fruits exotiques.
Bouche : Attaque fraîche et fruitée, bouche équilibrée sur la fraicheur, notes fruitées d’agrume et de pamplemousse, finale persistante et harmonieuse. - Accord Mets/VinsParfait en apéritif ou pour accompagner vos coquillages et vos fromages.
- Conseil de l'OenologueCe sauvignon blanc est un incontournable des vins de l’Ormarine. Au profil gustatif dominé par une belle fraicheur il se déguste très frais (10°C) tout au long d’année.
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42,00 € le carton de 6 7,00 € / bouteille
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42,00 € le carton de 6 7,00 € / bouteille
Ce produit a été pensé avec une empreinte environnementale la plus respectueuse.
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