0

Haut de Sénaux Pinot Noir Rosé

Une cuvée rafraichissante avec la typicité du cépage Pinot Noir

Millésime 2023 - 12.5%

33,00 €le carton de 6

5,50 € / bouteille

- +
(6 X 75 cl)

Téléchargement de la fiche technique

  • Appellation
    IGP Pays d'OC - Rosé
  • Terroir
    Sol argilo-graveleux
  • Cépages
    Pinot Noir
  • Vinification & élevage
    Vendange mécanique de nuit avec séparation immédiate des jus et des baies, pressurage pneumatique à basse pression puis fermentation alcoolique en cuve béton sous température régulée.
  • Dégustation
    Robe : Belle robe rose saumonée aux reflets argentés
    Nez : Fruité sur des notes de petites fraises écrasées qui dévoilent de délicates effluves vanillées
    Bouche : Attaque fraiche et désaltérante, la bouche annonce un vin délicat sur des notes de fruits frais. La finale tendue confirme tous les caractères rafraichissants de ce vin
  • Accord Mets/Vins
    Poisson grillé, salade multicolore d’été.
  • Conseil de l'Oenologue
    Ce millésime plus frais qu’à son habitude a conféré au cépage pinot un caractère plus fidèle à sa typicité. Température de service : 10°

Dans la même catégorie

Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.

Plus d'informations Personnalisation