Haut de Sénaux - Syrah rouge
Une Gamme de Cépages à découvrir
Millésime 2024 - 13% vol
32,40 €le carton de 6
TTC
5,40 € / bouteille
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- AppellationIGP Pays d'OC - Rouge
- TerroirSols de couleur rouge orangé, marqué par la présence de bauxite. Sols maigres composés de grés à faible grains.
- CépagesSyrah
- Vinification & élevageSélection parcellaire et ramassage des raisins à haute maturité. Eraflage total. Fermentation traditionnelle en cuve béton. Cuvaison longue sous marc pour apporter de la structure sur des tanins soyeux. Pressurage puis élevage en cuve béton. Filtration et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété.
- DégustationRobe : Profonde pourpre et violine.
Nez : Révèle des notes intenses d’épices douces de cassis.
Bouche : L’attaque en bouche est ample et puissante sur des arômes de fruits rouges réglissés . La finale épicée révèle la complexité d’un vin moderne de caractère. - Accord Mets/VinsS’accordera parfaitement avec une omelette, de la viande rouge ou des fromages de caractère.
- Conseil de l'OenologueAfin qu’il exprime toute sa puissance aromatique, ne pas hésiter à le carafer 2 heures avant son service.
Extrait de l'Ormarine
42,00 € le carton de 6 7,00 € / bouteille
Un vin rouge de caractère qui peut être carafer pour qu'il exprime tout son potentiel aromatique
Simplement Ormarine - Rosé
40,20 € le carton de 6 6,70 € / bouteille
Ce produit a été pensé avec une empreinte environnementale la plus respectueuse.
Simplement Ormarine - Blanc
42,00 € le carton de 6 7,00 € / bouteille
Ce produit a été pensé avec une empreinte environnementale la plus respectueuse.
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40,20 € le carton de 6 6,70 € / bouteille
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